【桃花鹽跟普通鹽有什么區(qū)別】
1、顏色不同：桃花鹽是鹽的一種，色如桃花，俗名為紅鹽 。普通鹽是一種無色透明的立方晶體 。
2、原料源頭不同：桃花鹽是一種井鹽 。普通鹽指從海水、地下巖鹽沉積物、天然鹵水獲得的，以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽 。
3、產(chǎn)地范圍不同：主要產(chǎn)于我國甘肅、云南、西藏一帶 。普通鹽的產(chǎn)地分布很廣，從東北到海南，從新疆、青海、川藏到內(nèi)蒙都有 。
食用鹽是在精制鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽中加入一定量的碘劑而制成的加碘鹽 。鹽中的碘只有轉(zhuǎn)變成碘離子后才能在人體發(fā)揮生物活性 。碘化物性質(zhì)極不穩(wěn)定 ， 容易分解、揮發(fā)而失效 。
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