不另外加糖是指在制作過程中不加單獨加糖，半糖是只加入半份糖 。不另外加糖就像是喝原味奶茶 ， 而半糖則是帶有甜味 。不另外加糖雖然在制作奶茶的過程中不會添加額外的糖 ， 但是由于奶茶原材料里的牛奶，鮮奶油等難免含有少量的糖分，因此并不能說它是無糖奶茶 。
【不另外加糖和半糖區(qū)別】在化學上 ， 由于其由碳、氫、氧元素構(gòu)成，在化學式的表現(xiàn)上類似于“碳”與“水”聚合，故又稱之為碳水化合物 。史前時期的人類就已知道從鮮果、蜂蜜、植物中攝取甜味食物 。后發(fā)展為從谷物中制取飴糖，繼而發(fā)展為從甘蔗甜菜中制糖等 。制糖歷史大致經(jīng)歷了早期制糖、手工業(yè)制糖和機械化制糖3個階段 。
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