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芹菜是發(fā)物嗎芹菜是發(fā)物嗎( 三 )

2026-04-01 云知道

推薦食譜【涼拌銀耳】
食材：銀耳、小黑木耳、小米辣、蔥、大蒜
1、銀耳提前一個(gè)小時(shí)泡開，泡開后，剪成小塊；
2、小黑木耳一小把，也先提前半個(gè)小時(shí)泡發(fā)；
3、半小時(shí)后再仔細(xì)地將木耳清洗干凈備用；
4、小米辣切圈，蒜切蒜末，小蔥切蔥花；
5、鍋燒熱水，把黑木耳和剪開的銀耳水開下鍋焯水5分鐘左右，撈起控水放入碗中；
6、加入辣椒圈，淋上、醋、醬油、蒜末、辣椒油、蔥花攪拌均勻就可以享用了。