1、排骨涼水下鍋 ， 水沸后撇去浮沫 ， 撈出排骨；
2、藕切塊；
【蓮藕排骨湯做法 快來(lái)試試吧】3、鍋中水沸后 ， 放入排骨、藕塊 ， 大火煮沸 ， 小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí) ， 加鹽調(diào)味 ， 再煮沸即可 。
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