【海螺有點(diǎn)臭味可以吃嗎】海螺有點(diǎn)臭味不能吃 。有臭味的海螺是死海螺 。死海螺變質(zhì)時(shí)長(zhǎng)，與保存環(huán)境等因素有關(guān)，在低溫冷鮮的環(huán)境下保存時(shí)間略長(zhǎng) 。類似海螺一類的貝類海產(chǎn)品死后會(huì)快速腐敗變質(zhì)，人食用后會(huì)發(fā)生腹瀉、嘔吐、急性胃腸炎等癥狀，所以盡量選購(gòu)新鮮的 。
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