現(xiàn)在這個出門都能被曬脫皮的時候,即使不能喝冰鎮(zhèn)飲料,喝個冰牛奶也是很舒服的,但是,你選的牛奶是真牛奶嗎?你選的牛奶適合你或者家人的體質嗎?
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喝牛奶會脹氣嗎(喝牛奶會脹氣嗎怎么樣喝法才能避免)
先說很重要的一點,未經(jīng)消毒的生牛奶不要買,有致病風險 。
再說說市面上最常見的巴氏奶和常溫奶的區(qū)別 。
巴氏奶:巴氏奶的風味口感一般優(yōu)于常溫奶,比較醇正;巴氏奶采用巴氏殺菌法對牛奶進行殺菌,殺菌溫度一般不超過80度;保質期很短,通常是幾天 。
常溫奶:常溫奶味道比較香濃;采用超高溫瞬時滅菌法對牛奶進行殺菌,殺菌溫度一般都超過了135度;保質期相對較長,一般是一個月起步 。
這兩種奶沒有好與不好之分,看個人需求購買就可以 。
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隨著健身的熱潮,脫脂奶也更多的出現(xiàn)在了市面上,它和全脂奶有什么區(qū)別呢?
脫脂奶:脫脂奶脂肪含量一般在1%以下;因為脂肪含量低,所以脂溶性維生素偏少,營養(yǎng)價值低一些;適合減重者、血脂血壓偏高者 。
全脂奶:全脂奶脂肪含量一般是3.0%或者更高;脂溶性維生素含量相對更高,更有營養(yǎng);適合青少年、沒有健康問題的成年人 。
這兩種奶也是沒有好壞之分,即使是天天喝全脂奶,也不會讓體重正常的人群發(fā)胖,所以原則上更建議喝全脂奶 。
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還有好多人,一喝牛奶就脹氣、放屁、打嗝、拉肚子……反正就是不舒服,這種情況是乳糖不耐受,原因就是體內(nèi)沒有足夠的能消化牛奶里乳糖的乳糖酶,想喝奶怎么辦呢?可以選擇酸奶(盡量選無糖款)或者是零乳糖牛奶 。
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最后!什么“xx益生菌”、“xx乳酸菌”、“xx乳味飲料”、“杏仁奶”等等都不是奶!牛奶中的蛋白質含量一般不低于2.9%,而且配料表非常簡單,沒有各種添加劑 。
它是奶飲料,不是奶
現(xiàn)在市面上的奶五花八門,喝的健康、喝的舒服,才是第一挑選標準 。當然,夏天喝奶,最好在一小時內(nèi)喝完,避免變質哦 。
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