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紅參適合人群使用 紅參適合人群有哪些

參類產(chǎn)品種類繁多
日前,采訪人員走訪北京市朝陽區(qū)近10家中、西藥店發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上的參產(chǎn)品種類繁多,且價(jià)格差別大 。參產(chǎn)品按種類分主要有:吉林長(zhǎng)白山產(chǎn)的人參、朝鮮半島產(chǎn)的高麗參及產(chǎn)自美國(guó)、加拿大的西洋參;按加工方式分主要有:參片、參膏、參粉三大類;售賣形式一般分為散裝及盒裝,盒裝一般比散裝要貴 。以人參片為例,散裝人參片100克最低價(jià)為150元,而一盒包裝精美的100克人參片則要賣到298元 。

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紅參適合人群有哪些(紅參適合人群使用)
中國(guó)是世界上最早用人參并有文字記載的國(guó)家 。我國(guó)《神農(nóng)本草經(jīng)》將人參列為上品,認(rèn)為人參味甘,主補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智,久服輕身延年 。對(duì)人參藥理作用的經(jīng)典表述,一直影響到當(dāng)代 。人參的發(fā)現(xiàn)、采集、栽培和應(yīng)用源于中國(guó),后來傳至日本和韓國(guó),再后來傳至北美和歐洲 。隨著中醫(yī)文化的傳播,外國(guó)人也逐漸認(rèn)識(shí)到人參的藥效作用,以美國(guó)為例,人參年銷售額超過3億美元,占草藥市場(chǎng)的15%~20%,是美國(guó)人最常用的中草藥之一 。
參本身也有很多種類,按生長(zhǎng)環(huán)境可分為野山參與園參 。自然生長(zhǎng)于深山密林15年以上的參被稱為野山參,非常少見;市面上售賣的人參絕大多數(shù)都是人工培育出來的園參 。參類按加工方法可分為生曬參、白參和紅參 。人參品種不同,功效也各有差異,因此需要先辨別個(gè)人體質(zhì),再選擇合適的參 。生曬參性微涼,味甘,經(jīng)常倦怠無力、食欲不振、失眠多夢(mèng)者,或糖尿病、癌癥、腎炎等慢性疾病患者可適量用其進(jìn)補(bǔ) 。白參功效與生曬參類似,但功效較弱 。紅參溫性,具有補(bǔ)氣溫陽作用,適合陽氣虛弱者,平時(shí)怕冷且手腳易冰涼的人適合吃 。高麗參產(chǎn)自朝鮮半島,是紅參的一種,適用于冬季肢冷畏寒、陽氣不足者,如老年人及婦女寒證、陽虛證的人群 。西洋參原產(chǎn)于北美地區(qū),和其他參類不同,西洋參是一種“清涼”參,具有滋陰補(bǔ)氣、生津止渴、除煩躁、抗疲勞的功效 。需要提醒的是,吃參也有季節(jié)之分,一般春天、夏天或早秋,天氣較熱時(shí)可吃生曬參、西洋參,晚秋和冬天,天氣較冷時(shí)可吃紅參 。
雖然有研究顯示,人參的提取成分人參皂苷和人參多糖具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,但目前只是在體外細(xì)胞實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中得到了驗(yàn)證 。目前尚沒有實(shí)驗(yàn)論證,吃人參就能有效預(yù)防癌癥 。
吃參進(jìn)補(bǔ)并非人人適合
中醫(yī)有句話說,該用人參時(shí)用人參,人參是補(bǔ)藥;在不該用人參時(shí)使用,人參就是毒藥 。人參具有大補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)脾益肺、生津、安神益智等功效,但并不是人人都適合食用補(bǔ)身 。中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)孫樹俠告訴《生命時(shí)報(bào)》采訪人員,有四類老人尤其不宜用人參進(jìn)補(bǔ) 。
有膽囊炎或膽結(jié)石的老人 。參類中含有的人參皂苷有類雌激素樣作用,會(huì)抑制膽道排泄,從而使膽汁變稠 。臨床上發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期服用人參的人膽結(jié)石的發(fā)病率明顯會(huì)高 。且中醫(yī)認(rèn)為,急性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石患者均為濕熱旺盛,服食人參會(huì)助濕熱,使病情加重 。
易失眠的老人 。失眠的主要原因是由于大腦皮層過于興奮,導(dǎo)致體內(nèi)的平衡受到影響 。參類中的人參皂苷Rg類有興奮中樞神經(jīng)的作用,會(huì)使失眠的人大腦皮層興奮與抑制平衡失調(diào),這類人吃參,不僅不能夠促進(jìn)睡眠,反而會(huì)加重失眠的情況 。
有高血壓、動(dòng)脈硬化的老人 。人參中含有抗脂肪分解的物質(zhì),這種物質(zhì)是一種具有蛋白質(zhì)特性的肽類物質(zhì),其中的天冬氨酸、精氨酸等氨基酸都有抗脂肪分解的特性 。這種抗脂肪分解的物質(zhì),能抑制體內(nèi)脂肪的分解,促進(jìn)組織器官的脂肪增加,而脂肪的增加對(duì)患有動(dòng)脈硬化的患者極為不利 。高血壓患者一般血管彈性差,其原因也多是血管壁脂肪堆積 。因此,高血壓和動(dòng)脈硬化的患者不宜食用人參 。

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