尋烏縣龍廷鄉(xiāng)有著悠久的油茶種植歷史 ， 發(fā)展油茶具有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ) ， 享有“中國油茶之鄉(xiāng)”之稱 。但由于種植分散 ， 大部分油茶林處于“人種天養(yǎng)”的半野生狀態(tài) ， 油茶發(fā)展始終沒有形成規(guī)模效益 。近年來 ， 龍廷鄉(xiāng)搶抓國家、省、市、縣鼓勵(lì)支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大機(jī)遇 ， 實(shí)行油茶低改 ， 拓寬產(chǎn)業(yè)路 ， 打響龍廷品牌、為群眾發(fā)放苗木等多措并舉 ， 把山當(dāng)田耕 ， 把樹當(dāng)?shù)痉N ， 經(jīng)過多年努力 ， 昔日“老、稀、雜、病”油茶林得到了有效改造 ， 讓并不高大的油茶樹 ， 成了農(nóng)家寶貝 ， 成了群眾的搖錢樹 ， 成為了龍廷鄉(xiāng)的特色支柱產(chǎn)業(yè) ， 目前 ， 全鄉(xiāng)油茶種植面積達(dá)2.6萬畝 ， 年產(chǎn)量約80萬斤 ， 年產(chǎn)值達(dá)4000萬元 。
油茶樹
茶油可以去皺紋嗎（茶油可以去皺紋嗎）
油茶樹古老而頑強(qiáng) ， 無論山脊山洼 ， 土厚土薄 ， 只要著了地 ， 就鋼筋般釘下根骨 ， 撐起一蓬茂密枝叢 ， 干旱不枯 ， 燒焦又生 ， 四季常綠 ， 百年不死 。
當(dāng)前 ， 龍廷鄉(xiāng)萬畝油茶林迎來盛花期 ， 目前是最佳觀賞期 。站在馬蜂垇油茶基地 ， 俯瞰四野 ， 只見潔白的油茶花一蕊五瓣 ， 一枝枝 ， 一樹樹 ， 一山山 ， 競相綻放 ， 散發(fā)出淡淡的芳香 ， 預(yù)示著明年又是一個(gè)豐收年 。
待油茶花散落之際 ， 油茶果胎艱辛地吐出嫩綠 ， 歷經(jīng)春雨、夏陽、秋風(fēng)不停打磨 ， 及至寒露霜降之際 ， 你不經(jīng)意時(shí) ， 化變?yōu)槌恋榈榈牟韫?。猶如紅銅的風(fēng)鈴 ， 掛滿枝椏 ， 不時(shí)搖落時(shí)光的樂章 ， 喚著辛勤的主人來采摘 。
龍廷：中國油茶之鄉(xiāng)
如今 ， 油茶產(chǎn)業(yè)已成為龍廷鄉(xiāng)的龍頭產(chǎn)業(yè) ， 根據(jù)茶油的營養(yǎng)成分的分析 ， 還對(duì)油茶籽進(jìn)行深加工 ， 開發(fā)出一系列油茶產(chǎn)品 ， 除了茶油 ， 還有油茶籽為原料的洗護(hù)用品、護(hù)膚品等 ， 油茶經(jīng)濟(jì)價(jià)值得到進(jìn)一步提升 ， 成為當(dāng)?shù)馗幻癞a(chǎn)業(yè) ， 帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂?。目前 ， 正是油茶榨油期間 ， 在龍廷鄉(xiāng)的圩鎮(zhèn)上 ， 不僅時(shí)刻都茶油飄香 ， 還可以看到裝滿載油茶及茶餅大貨車 。
油茶果采下來 ， 先要在太陽下曬裂 ， 剝出茶籽、揀殼、烘干 ， 再挑進(jìn)油坊 ， 經(jīng)過碾、炒、蒸、包、榨幾道工序 ， 把茶油榨出來 ， 讓我們一起走進(jìn)龍廷 ， 探訪從油茶花開到茶油飄香的油茶的“一生” 。
【茶油可以去皺紋嗎 茶油可以去皺紋嗎】古法榨油
古法榨油坊的榨油師傅們
采用古老傳統(tǒng)的手工榨油方式
先將油茶籽碾成茶粉
才能進(jìn)行后續(xù)蒸熟、包油茶餅、榨油等工序
首先,榨油師傅將曬干后的油茶果放入碾壓機(jī)里加工成粉末狀后 ， 然后 ， 炒茶師傅對(duì)其進(jìn)行高溫烘炒 ， 最后將油茶粉末再次經(jīng)過高溫水蒸 。
油茶師傅將水蒸后的油茶粉末壓制成“茶餅” 。并將“茶餅”依次進(jìn)入木制榨油器 ， 通過“敲擊”木頭,使其擠壓“茶餅” ， 進(jìn)行古法榨油 。
茶油成品
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