【正宗韓國(guó)烤肉的做法 好吃又不膩的哦】

1、將豬肉切片,然后用刀背橫著拍一邊,再豎這拍一片 。放在一個(gè)碗里 。
2、豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜,然后用力抓均勻,腌4個(gè)小時(shí) 。
3、取出腌好的肉,加入韓國(guó)辣椒面,加入買來(lái)的韓國(guó)烤肉調(diào)料,抓均勻,繼續(xù)腌制8小時(shí)以上,最好是一個(gè)晚上 。
4、取出腌制好的肉,烤的時(shí)候最好是石盤烤,把肉放上面,兩面烤熟即可 。
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