1、羊肉冷水下鍋，放入大蔥段，焯水后撈出
2、剩下的大蔥切段，姜切片，當(dāng)歸、淮山、紅棗沖洗干凈
3、將羊肉和所有材料放入砂鍋中，兌入2L水，大火燒開(kāi)，小火煲1.5小時(shí)
【當(dāng)歸羊肉湯的做法 不可錯(cuò)過(guò)的大補(bǔ)湯】4、最后放入枸杞，調(diào)入鹽即可
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