【灑燜棗的制作方法是什么?】我做的很簡單 ， 紅棗下來大量上市了 ， 選飽滿無蟲的清洗干凈晾干水分 ， 取一干凈盆 ， 忌水忌油 ， 先把棗子倒進(jìn)去 ， 倒入一部分高粱白酒拌勻 ， 然后放入密封的廣口大瓶里 ， 最好分成幾瓶 ， 倒入酒 ， 放陰涼地方 ， 每天晃勻 ， 讓棗子能沾上酒液 。見棗子都變成紅亮了 ， 就等著個(gè)把月天冷了可以吃了！冬至左右味道最好 。
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