涼皮、涼粉
涼皮涼粉在加工的時候會加入明礬 ， 明礬和酒精都需要肝臟分解 ， 如果在一起吃會加重肝臟負擔 。
另外明礬還有收斂作用 ， 會減緩血流速度 ， 延長酒精在身體中的停留時間 ， 增加酒精對身體的傷害 ， 在喝酒的時候盡量不要吃富含明礬的食物 ， 涼皮 ， 涼粉 ， 油條都含有明礬 ， 盡量不要吃 。
碳酸飲料
有些人在喝完酒之后就習慣性喝一些碳酸飲料 ， 覺得這樣能夠加速酒精代謝 ， 實則碳酸飲料會讓胃部脹大 ， 加快酒精的吸收 ， 反而更容易讓人喝醉 ， 因此在喝酒的時候盡量不要喝碳酸飲料 。
胡蘿卜
【女人喝啤酒的好處和壞處 喝啤酒的好處和壞處】胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素 ， 如果喝酒時吃大量胡蘿卜 ， 容易產(chǎn)生肝毒素誘發(fā)肝病 。
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