【椰子粉怎么沖好喝視頻 椰子粉怎么沖好喝又健康】上周我去參加了一個展會 ， 不得不說上海真的太熱了
椰子粉怎么沖好喝又健康（椰子粉怎么沖好喝視頻）
這次去參展 ， 主要是想多淘點適合孩子們吃的、用的好產(chǎn)品 ， 雖然每天都走到腿麻 ， 但還是忍不住 ， 要多走走、多看看 。
出趟差也算收獲滿滿 ， 更驚喜的 ， 是品嘗到不少美食 。
其中最讓我印象深刻的是在一家甜品店偶然吃到的桂花椰奶 ， 現(xiàn)在想想都感覺那香味還在 。
正好家里還有沒吃完的糖桂花 ， 一回家我就趕快安排上了 。這加上了高顏值的糖桂花 ， 椰奶的造型瞬間得到提升 ， 看一眼孩子就移不開了 。
糖桂花本身有潤肺生津 ， 提振食欲的作用 ， 尤其是這段時間天氣格外燥熱 ， 不少寶寶都沒啥食欲 ， 正適合來點兒 。
桂花椰奶的口感是那種滑滑嫩嫩的 ， 順著喉嚨一直甜到胃里 。雖然冷藏過 ， 不過不是冰的那種 ， 微微的涼意正正好把熱氣都驅(qū)散了 ， 賊舒服 。
-桂花椰奶-
·參考月齡·
12個月以上 ， 對食材不過敏的寶寶
·食材準(zhǔn)備·
牛奶400克/椰奶粉30克
糖桂花20克/糖20克/吉利丁片13克
輔料：150克溫水
以上食材僅代表制作量
不代表寶寶的一餐食用量
01
吉利丁分成10克和3克兩份 ， 分別泡軟 。如果家里沒有吉利丁片的話 ， 也可以換成等量吉利丁粉 ， 也能夠很好成型 。
02
牛奶倒入鍋中 ， 加入椰奶粉、糖充分?jǐn)嚢杈鶆?。糖的量可以根據(jù)家里孩子的口味來調(diào) ， 適量增減就行 。
*這個椰奶粉的原料實際上就是椰肉 ， 和牛奶混合在一起 ， 口感更加順滑還帶著濃濃的椰子香氣 ， 孩子們也更喜歡這樣的口味 。如果家里沒有椰子粉的話 ， 你就換成奶粉或者干脆就不加 ， 配比上還是不變的 。
03
把泡好的10克吉利丁片泡軟撈出 ， 擠出多余的水分 。
04
小火加熱到奶鍋大約40度 。把吉利丁片放入椰奶當(dāng)中 ， 攪拌均勻 。
*不少姐妹家里可能沒有現(xiàn)成的吉利丁 ， 用其他輔助凝固的食材也可以 。
05
椰奶舀入模具或者是家里的小碗里 ， 放入冰箱冷藏大約1小時 。
06
糖桂花當(dāng)中加入150克溫水 ， 沖泡開 。如果家里沒有糖桂花的 ， 也可以換成現(xiàn)在正當(dāng)季的藍(lán)莓醬、櫻桃醬啥的 ， 也很好吃 。
07
剩下的3克吉利丁片泡軟撈出 ， 擠出多余的水分 ， 放入糖桂花當(dāng)中 ， 攪拌到融化 。
08
糖桂花澆在椰奶凍上 ， 再次放入冰箱冷藏2小時 ， 取出 。
09
這些食材 ， 我一共做了5小盒、3大盒 ， 除了我們家自己吃 ， 也送給鄰居嘗了嘗 。你們要是就家里人吃 ， 可以稍微減減量 ， 用一半或者是1/3左右就行 。
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