當(dāng)然了，羅漢果不光是甜這個(gè)價(jià)值，它還是我國(guó)首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一 。就是因?yàn)樗乃幱脙r(jià)值很高，這也是它被稱(chēng)之為“神仙果”的原因 。
羅漢果主要有清熱涼血、生津止咳、潤(rùn)肺化痰等功效 。在南方很多人喜歡用它泡茶喝，就是因?yàn)閷?duì)嗓子有好處，止咳化痰的效果很突出 。在夏季飲用還有降暑去火，潤(rùn)肺止咳，利尿等諸多作用 。
那你們知道羅漢果如何吃嗎？估計(jì)有些人也是一臉懵逼，其實(shí)羅漢果的吃法很簡(jiǎn)單，可以把它外殼剝掉以后，用小半個(gè)放到杯子里，直接用開(kāi)水沖泡著吃 。
如果有條件還可以放點(diǎn)金銀花、或者是枸杞，一同泡著喝是清涼甘甜，又有提神醒腦的作用 。
如果你愛(ài)烹飪美食，那在煲湯的時(shí)候也可以放一個(gè)羅漢果 。在煲排骨頭、骨頭湯、燉雞的時(shí)候都是可以把它和其他的食材一并放進(jìn)去，這樣不僅能增加湯的味道，同時(shí)還能分解掉肉類(lèi)中的油脂 。但是需要注意，可不要放多了，不然湯過(guò)甜了也會(huì)影響口感 。
不過(guò)也需要注意，羅漢果雖然好，也不要天天吃，尤其是對(duì)于一些偏寒涼、或者是腸胃功能不太好的人群，還是要少吃，以免給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān) 。
好了，今天就和大家介紹到這里 。這是一種來(lái)自南方的怪水果，很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò)卻沒(méi)有見(jiàn)過(guò) 。而新鮮的羅漢果在市場(chǎng)更是極其少見(jiàn)，就算是買(mǎi)到了也不建議直接鮮吃，最好是曬干了，或者是放幾天才泡茶、煲湯喝 。
各位朋友，你們吃過(guò)羅漢果嗎？喜歡吃嗎？在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要注意，可不要把百香果當(dāng)成了羅漢果 。
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