雞蛋煮一小時(shí)能吃嗎？答案雞蛋煮一小時(shí)雞蛋還是能吃，但是營養(yǎng)成分會(huì)超差 。不建議煮一小時(shí) 。
煮雞蛋水開后5分鐘，再燜5分鐘就可以了，雞蛋煮的時(shí)間長蛋清會(huì)變得很硬，蛋黃也變色了，不是黃色了，營養(yǎng)效果變差 。不過煮一小時(shí)還是可以吃的 。
【雞蛋煮一個(gè)小時(shí)能吃嗎?】雞蛋富含蛋白質(zhì)，卵磷脂，和各種維生素，人體很容易吸收，煮雞蛋的時(shí)間要控制好 。
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