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章魚怎么做簡單又好吃?

章魚粉 300克
雞蛋 4個
水 600克
卷心菜 一枚
章魚肉 一包
柴魚片 一包
海苔 一包
章魚燒醬 一瓶
沙拉 一袋
芥末 一袋
制作過程
1.首先要把章魚小丸子機預(yù)熱,刷上一層油防止干鍋 。把章魚粉+水+雞蛋按1:2:1比例調(diào)好粉漿,倒入模具的三分之一 。
2.半分鐘之后在每個小坑里放上一粒章魚肉,之后在上面鋪上薄薄的一層卷心菜 。(菜要切成1厘米大小)
3.一分鐘之后將成形的小丸子翻個半圓 。用操作簽和小勺搭配著做 。
【章魚怎么做簡單又好吃?】4.繼續(xù)翻 。如果章魚小丸子表面有沒粘合上的漏洞的話,把漏洞面朝下,再補一些調(diào)好的粉漿就好 。用撒油壺均勻的在章魚小丸子上撒一層油 。這時候就會聞到很香的味道了 。
5.大功告成,可以吃嘍 。

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