使用西餐刀叉切菜的時(shí)候 ， 可以用左手和右手肘關(guān)節(jié)夾在腰的兩側(cè) ， 這樣方便控制切割的動(dòng)作 。
也可以將餐盤中的食物全部切好 ， 然后把右手持的餐刀斜放在餐盤前方 ， 將左手持的叉子換到右手 ， 再來叉食 。這樣比較省事 。
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