蒸毛豆需要多長(zhǎng)時(shí)間能熟老豆蒸多久，先把毛豆剪兩頭，加入鹽，辣椒上鍋蒸十五至二十分鐘
毛豆蒸多久才熟了【毛豆蒸多久才熟了 蒸毛豆需要多長(zhǎng)時(shí)間能熟】毛豆需要蒸10分鐘左右才熟 。首先將毛豆用清水洗凈后放入盆中 。然后往毛豆里撒上鹽用手搓，這是為了去除毛豆的毛毛 。然后倒入涼水浸泡十五分鐘，最后放置于鍋中蒸制10分鐘即可 。
水燒開然后把毛豆下鍋，煮開后10分鐘左右，一般看到毛豆有張開的就表示已經(jīng)好了 。
毛豆煮的時(shí)間長(zhǎng)了的話，口感容易發(fā)面，所以不要煮太久 。關(guān)火后，不要馬上撈出，讓毛豆繼續(xù)浸泡，直到自然晾涼，這樣的口感會(huì)更好 。
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