過期大米千萬別扔11種用途 發霉的大米怎么處理能提高利用率( 二 )


大米“起筋”是說米粒側面與背面的溝紋出現了白色狀 , 再轉成灰白色 , 米的色澤發暗 。出現起筋的現象時就說明大米發霉了 。

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