杭州特色美食小吃【杭州特色美食小吃 杭州美食有哪些】杭州風(fēng)味美食：杭州菜屬浙菜，特色是清爽別致 。名菜是老鴨煲、冬坡肉、西湖醋魚(yú)、西湖燉菜湯，油燜春筍等 。
小吃的代表有蝦爆鱔面、片兒川面、知味小籠、蔥包燴 。龍翔橋路有海鮮夜市一條街，高銀街是著名的美食街 。杭州購(gòu)物特產(chǎn)：延安路和解放路是杭州最繁華的商業(yè)街，特色街道有：女人街、湖濱國(guó)際名牌街、吳山路夜市、南山路（藝術(shù)品） 。杭州景點(diǎn)推薦：西湖名勝區(qū)、靈隱寺、岳飛廟、六和塔、天目山、普陀山、雁蕩山、千島湖、禹陵、蘭亭 。
杭州美食有哪些杭州美食有龍井蝦仁、西湖莼菜、西湖醋魚(yú)、片兒川、東坡肉、宋嫂魚(yú)羹、魚(yú)頭豆腐、西湖藕粉、蔥包檜、吳山酥油餅、油冬兒、杭州貓耳朵、叫化童子雞等 。
龍井蝦仁：是一道很出名的杭州菜 。用新鮮剝出來(lái)的蝦仁，加上西湖的龍井茶葉制作而成 。
西湖醋魚(yú)：別名為叔嫂傳珍、宋嫂魚(yú)，是浙江杭州飯店的一道傳統(tǒng)地方風(fēng)味名菜 。西湖醋魚(yú)通常選用草魚(yú)作為原料，烹制而成 。
片兒川：是杭州獨(dú)有的一道特色面食，是用新鮮的筍片，加上肉絲和雪菜，做成的一碗面 。
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