泗洪有什么特產(chǎn)送人泗洪，位于江蘇省西北部，古為泗州本州，是蘇皖邊界一座快速崛起的現(xiàn)代化中等商貿(mào)旅游城市，亦是南京都市圈與徐州都市圈之間的重要節(jié)點(diǎn)城市，是南北文化交匯處，代表的徐文化與中原文化、吳越文化、楚文化相互滲透融合 。泗洪是中國酒都，十大名酒之一雙溝大曲出產(chǎn)于此
【泗洪有什么特產(chǎn)送人 泗洪特產(chǎn)和特色美食】泗洪的特產(chǎn)
1、泗洪大棗
2、空心掛面
3、天崗湖銀魚
4、洪澤湖大閘蟹
5、龍蝦
6、洋井大米
7、歸仁綠豆餅
泗洪特產(chǎn)和特色美食泗洪特產(chǎn)有泗洪大棗、泗洪大米、泗洪小龍蝦、泗洪車輪餅等 。泗洪小龍蝦是江蘇省宿遷市泗洪縣的特產(chǎn) 。泗洪“金水牌”洪澤湖小龍蝦，在南京、無錫、常州以及上海、寧波等地供不應(yīng)求 。
車輪餅為油炸食品，需熱食，酥脆香甜，色澤金黃，口感細(xì)膩 。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜 。
泗洪大米外觀整齊，色澤透明，蒸煮有清香味，米飯軟硬適中有光澤，咀嚼香甜，口感柔韌，米粥粘稠，入口爽滑 。
泗洪大棗又名上塘大棗、泗洪貢棗，明清作為貢品進(jìn)貢皇帝，又名霸王棗，所謂“霸王”，原因有二，一是其個(gè)大、味甜、質(zhì)優(yōu)，二是相傳西楚霸王項(xiàng)羽喜吃此棗，故名霸王棗 。
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