1、準備食材南瓜、蒜子、鹽.；
2、南瓜去皮洗凈切1厘米厚的片,蒜子用刀拍碎備用；
【小南瓜怎么炒好吃】3、鍋里倒入適量的油燒熱,放蒜子，倒入南瓜,放適量的鹽翻炒；
4、南瓜五分熟時倒入適量的水,中小火煮熟,關火起鍋 。
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