1、準備好大米和白糖 。
2、把大米用料理機打碎成粉 。
3、在大米粉中加入適量的清水，加入糖和酵母，調(diào)成糊 。比例大米飯和水的比例1：1 。其他的根據(jù)自己的口味加 。
4、包上保鮮膜發(fā)酵50分鐘左右，膨脹大兩倍就可以了 。
5、電餅鐺上下盤刷上油，倒入米糊，然后把米糊攤平，啟動電餅鐺，煎到兩面金黃即可 。
【米餅的做法 可以自己動手做】6、左右以后切塊，完成 ?？梢愿鶕?jù)自己的口味沾番茄醬 。
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