40分鐘 。在燉牛肉之前要將牛肉放入鍋中將牛肉焯水，這樣可以將牛肉當(dāng)中的血水煮掉且可以去除很大一部分牛肉的腥味 。
【燉牛肉多長時(shí)間最合適?】焯好水的牛肉放進(jìn)高壓鍋中，大火燉20分鐘后加入配料，再將牛肉放高壓鍋中再煮20分鐘，最后加入調(diào)味料即可，特別好吃 。
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