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寧波紅膏熗蟹
每塊蟹肉都裹滿(mǎn)紅膏,蟹肉的咸搭配粉糯的膏甘甜,舌尖和唇齒稍稍用上點(diǎn)力,更是一口徹頭徹尾的鮮美 。配上一碗飯,是人間至味啊~
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湖州羊肉
鹵水羊肉齊齊下鍋,直到燉得軟爛,筷子一扒就能簡(jiǎn)單脫骨 。和湖州當(dāng)?shù)氐谋鈭A細(xì)面搭配,勁道的面和軟乎的肉一起咬,酥爛和硬朗的口感神奇交融,三兩下就能干完一份 。
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麗水泡精肉
說(shuō)起酥肉你肯定知道,泡精肉就是酥肉的兄弟 。里脊肉裹雞蛋糊淀粉,放油鍋中小火慢炸,再撈出來(lái)二次復(fù)炸 。入口是香咸,越嚼越香,非常有味道 。
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