【衸曖閽躚啦畔?】簡明實用鯽魚湯做法：
1、準(zhǔn)備好現(xiàn)殺的活鯽魚、姜、小蔥、油、鹽、雞精；
2、鍋里放油，燒熱，放入鯽魚略煎一下；
3、煎至魚肉變淡黃色后，放入適量水 ， 放入姜；
4、蓋上鍋蓋，大火煮沸后改中火燉20分鐘，湯即成白色；
5、加入適量鹽和雞精，再燉2分鐘后，撒上蔥花，即可起鍋 。
【衸曖閽躚啦畔?】簡明實用鯽魚湯做法：
1、準(zhǔn)備好現(xiàn)殺的活鯽魚、姜、小蔥、油、鹽、雞精；
2、鍋里放油，燒熱，放入鯽魚略煎一下；
3、煎至魚肉變淡黃色后，放入適量水 ， 放入姜；
4、蓋上鍋蓋，大火煮沸后改中火燉20分鐘，湯即成白色；
5、加入適量鹽和雞精，再燉2分鐘后，撒上蔥花，即可起鍋 。
