1、薺菜
吃不完的薺菜也可以曬成干菜保存，它和冷凍保存的薺菜又是不同的風(fēng)味，特別的有嚼勁 。
【十種最好吃的曬干蔬菜?】2、干豆角
豆角曬干后都是可以保存一年之久的，到了冬天或者春天，來個(gè)排骨燉豆角或者鴨肉燉豆角，不僅僅是耐煮，關(guān)鍵是好吃！
3、萵筍
萵筍干是我小時(shí)候最愛吃的，記得小時(shí)候我媽媽總會把吃不完的萵筍曬成干兒，然后裝起來等到想吃的時(shí)候就拿出來吃，記憶中的味道總是這么美好 。
4、南瓜干
5、紅薯干
自己在家做，沒有任何的添加劑，吃起來更放心健康，材料和做法也是相當(dāng)?shù)暮唵?，只要天氣好，沒有烤箱也能完成，咬一口軟糯Q彈，厚實(shí)中還帶著一點(diǎn)兒嚼勁，承載著滿滿的幸福感！一根一根完全停不下來！
6、白蘿卜
陽光曬干的蘿卜干兒，空口也能吃出陽光的味道 。炒、燉、涼拌、做酸辣條均可 。
7、湖南白辣椒
新鮮辣椒經(jīng)過曬干，用來做火鍋來炒菜燉魚都非常香，味道酸爽 。
8、胡蘿卜
曬干的胡蘿卜可以直接當(dāng)小零食吃哦 。
9、茄子干
這道茄子干嚼勁十足，炒菜下火鍋都是一級棒！
10、干土豆片
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