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星巴克又又漲價(jià)了。重慶門店事件后短短幾天時(shí)間內(nèi)，這個(gè)老牌咖啡明星品牌又一次登上了熱搜。有人說(shuō)星巴克在中國(guó)太傲慢了。這是當(dāng)年故宮開(kāi)店?duì)幾h后，星巴克面臨的又一次大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)危機(jī) 。單說(shuō)漲價(jià)問(wèn)題，星巴克被罵的似乎有點(diǎn)冤，但又好像不那么冤。說(shuō)它“有點(diǎn)冤”是因?yàn)椋?br /> 星巴克又又漲價(jià)了。重慶門店事件后短短幾天時(shí)間內(nèi)，這個(gè)老牌咖啡明星品牌又一次登上了熱搜。
有人說(shuō)星巴克在中國(guó)太傲慢了。這是當(dāng)年故宮開(kāi)店?duì)幾h后，星巴克面臨的又一次大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)危機(jī) 。
單說(shuō)漲價(jià)問(wèn)題，星巴克被罵的似乎有點(diǎn)冤，但又好像不那么冤。
說(shuō)它“有點(diǎn)冤”是因?yàn)?，在中?guó)，不僅星巴克，茶飲咖啡品牌中，奶茶里的喜茶、奈雪的茶，咖啡里的瑞幸、TIMS這兩年都在不斷漲價(jià)，30元+一杯的咖啡奶茶在中國(guó)不僅是星巴克一家。
說(shuō)它“不冤”是因?yàn)?，從全球開(kāi)店的星巴克來(lái)看，中國(guó)的一杯星巴克售價(jià)已經(jīng)是全球最高水平。
拋開(kāi)地域成本差異不說(shuō)，再看看30多塊錢一杯的奶茶，中國(guó)打工人真心不易。
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中國(guó)一杯星巴克比美國(guó)貴6元
最近漲價(jià)后，據(jù)星巴克官方線上下單平臺(tái)，包括美式、拿鐵咖啡在內(nèi)的不少產(chǎn)品售價(jià)均有1-2元的提升。目前星巴克大杯美式的售價(jià)為30元，此前價(jià)格為28元；中杯拿鐵的價(jià)格也漲至30元，大杯拿鐵漲至33元。去年10月星巴克菜品價(jià)格已經(jīng)悄然漲過(guò)一輪價(jià) 。
讓我們來(lái)看看星巴克在其他國(guó)家的定價(jià) 。
在美國(guó)，以星巴克最常見(jiàn)的美式咖啡為例，大杯售價(jià)是3.45美元，加上美國(guó)有消費(fèi)者付賬時(shí)買單的8%左右消費(fèi)稅，是3.726美元，按照當(dāng)下匯率計(jì)算，折合人民幣23.6元，這遠(yuǎn)低于在中國(guó)的售價(jià) 。
據(jù)美國(guó)SavingsSpot網(wǎng)站的調(diào)查，美國(guó)不同州的咖啡均價(jià)不同，但也都比星巴克在中國(guó)的價(jià)格便宜：華盛頓州每杯咖啡平均售價(jià)3.46美元，被認(rèn)為是全美喝咖啡最貴的州；愛(ài)荷華州每杯咖啡平均僅1.38美元。
在加拿大，星巴克大杯美式的售價(jià)約為3加元，一個(gè)中杯拿鐵的價(jià)格也僅3.06加元，約合人民幣15元。
在德國(guó)，星巴克大杯美式的售價(jià)為3.69歐元，約合人民幣26.5元。但是在遍地都是咖啡館的歐洲，星巴克一直是非主流，甚至還會(huì)倒閉。德國(guó)較好的咖啡館一杯咖啡的價(jià)格大概是2.5到3歐元，而物價(jià)較低的西班牙等國(guó)家大約一杯咖啡僅1-2歐元，折合人民幣不到15元。
在日本，根據(jù)咖啡網(wǎng)的數(shù)據(jù)，星巴克中杯拿鐵的價(jià)格僅為3.56美元，約合人民幣23元，也低于目前在中國(guó)的30元。
當(dāng)然，不要與印度、印尼、泰國(guó)等東南亞國(guó)家的星巴克價(jià)格比，星巴克在東南亞定價(jià)更高，賣的就是品牌。但例如泰國(guó)，東南亞國(guó)家的路邊本土咖啡小攤更常見(jiàn)，且價(jià)格都十分便宜親民。
整體看來(lái)，星巴克在中國(guó)的定價(jià)絕對(duì)是大國(guó)里的“一流水平”了。

數(shù)據(jù)來(lái)源：咖啡網(wǎng)，不同國(guó)家星巴克中杯拿鐵價(jià)格
不僅咖啡，再來(lái)看看新銳“奶茶們”的價(jià)格。
去年4月，喜茶多個(gè)品類曾漲價(jià)平均2元，熱愛(ài)珍波椰的年輕人們立刻把“喜茶多款產(chǎn)品漲價(jià)2元”這個(gè)話題頂上了熱搜。目前喜茶熱飲的價(jià)格平均在19-25元，熱賣的多肉系列不加料售價(jià)達(dá)到29元，高于漲價(jià)前的星巴克美式大杯。

奈雪的茶定價(jià)與喜茶相近，熱飲價(jià)格平均在19-28元，其當(dāng)季限定則賣到了32元。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年美國(guó)人均收入為3.88萬(wàn)美元，月均收入3200美元，一杯星巴克的價(jià)格就是美國(guó)人月收入的約千分之一。如果按照美國(guó)消費(fèi)咖啡的水平看，以國(guó)內(nèi)目前30元一杯的咖啡和奶茶計(jì)算，月薪3萬(wàn)以上的人，才算喝得起。