材料
槐樹芽300克、雞蛋3枚、蔥一段、精鹽適量、十三香適量、食用油適量
做法
將新鮮的槐樹芽清水洗凈,接著用手瀝出水分,放在容器中備用;
雞蛋全部打在容器里,攪拌均勻,按照個人口味放入適量的鹽和十三香,再拌勻;
蛋液攪拌均勻后,放入槐樹芽,繼續(xù)拌勻,盡量要每一個槐樹芽都粘到蛋液,攪拌均勻后靜置五分鐘,讓槐樹芽吸收蛋液;
蔥段切絲,放入熱鍋中爆香;
待炒出蔥香后,放入槐樹芽蛋液,借助鏟子鋪勻,小火均勻烙熟;
【青槐樹芽如何烹飪好吃?】等到蛋液兩面都變微焦后,用鏟子輕壓,確定不再有生蛋液流出,就可以出鍋裝盤
推薦閱讀
- 干洋槐花的怎樣做好吃?
- 北京青旅住宿價格
- 海棠樹遲遲不發(fā)芽怎么辦
- 減肥的時候可以吃青梅嗎?
- 青島新增本土確診29例無癥狀129例 青島新增本土病例36例
- 小米8SE和小米8青春版:性價比之爭
- 香菇菜心陷的餃子怎么做
- 青椒怎么快速切成絲
- 蘭芝致美精華怎么樣 蘭芝致美青春細(xì)膚露適合什么膚質(zhì)
- 香椿芽的做法有哪些 制作步驟是什么樣的
