香菜可以和藕一起做菜吃，比如蓮藕拌香菜 。
做法如下：
【香菜可以藕一起做菜吃嗎】食材：蓮藕250g、香菜50g、芝麻油適量、鹽適量、雞精適量
蓮藕去皮洗干凈 。蓮藕切成片 。煮鍋加水燒開，蓮藕入鍋焯水后撈出瀝干水 。蓮藕放在容器中，加鹽、雞精攪拌均勻 。香菜擇洗干凈，切成段 。香菜與蓮藕放在一起攪拌均勻 。加芝麻油 。攪拌均勻即可 。
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