1、涼拌花生冷水下鍋要煮20分鐘左右 。
【涼拌花生冷水下鍋要煮多久 涼拌花生需要煮熟嗎】2、花生米要提前浸泡，這樣會(huì)使其更容易煮熟 。煮花生米的時(shí)候可以加一些茴香，八角，香葉等調(diào)味 。把煮好的花生米撈出來(lái)，瀝干放進(jìn)盤里，涼拌花生米的時(shí)候放入適量的鹽，雞精，味精，白砂糖，醬油，醋，花椒面，胡椒面，海椒面攪拌均勻后即可食用 。
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