【刀削面怎樣做簡單又好吃】怎么做刀削面好吃
刀削面的做法如下：
準(zhǔn)備食材：中筋面粉、水、鹽、雞精、生抽、油 。
，1、中筋面粉和水?dāng)嚢璩尚鯛睿俨粩嗳嗄蟪晒饣呈值拿鎴F(tuán) 。
，2、揉好的面團(tuán)蓋上濕布醒發(fā)1小時(shí)左右，醒發(fā)后再揉捏一遍 。
3、起鍋燒水，水燒開后加油、鹽、雞精、生抽調(diào)味，再把揉好的面團(tuán)削進(jìn)鍋內(nèi)煮1～2分鐘左右 。
4、煮面的過程中可以按照個(gè)人口味添加輔料，就可以做成一份美味的刀削面 。
刀削面怎么做好吃簡單
1、食材：洋蔥半個(gè)、面、西紅柿半個(gè)、菠菜適量、五花肉適量 。2、蔬菜洗干凈備用 。3、面煮到8分熟，過水最少三次，直到完全變成冰水，放置備用 。4、燒油，放入姜末或者姜片，鍋中放入五花肉，澆上生抽老抽，炒香后放入備用的刀削面 。5、依次放入洋蔥、青菜、西紅柿，出鍋時(shí)放入醋，醋溜著鍋邊倒入，翻均勻即可，放醋有兩個(gè)作用，去五花肉帶來的油膩和面條不沾不粘 。6、配上一顆生的大蒜，一碗香噴噴的北方刀削面出鍋 。美味的炒刀削面怎么做好吃又簡單，做法圖
材料
雞蛋 2個(gè)
菲黃 1小把
鹽少許
做法
1.將雞蛋打入碗中，加少許鹽和水，打起泡為止 。
2.將菲黃切小段備用 。
3.鍋中倒少許底油，待油開后先炒雞蛋，不用炒得太碎，炒好后盛出備用 。
4.再倒入少許底油，油開后放蒜米，炒香后放入菲黃，再倒入炒好的雞蛋，加少許鹽，翻炒均勻就OK 。
刀削面怎么做好吃
1、準(zhǔn)備面粉，加入少許鹽 。
2、分多次加入少許水和面
3、這個(gè)面團(tuán)一定要硬 。
4、菠菜洗凈控干
5、鍋中加入清水，放入蔥姜，少許雞汁 。
6、面團(tuán)醒好了，準(zhǔn)備削面工具 。
7、水燒開放入削面
8、加入菠菜
9、加入少許鹽，耗油出鍋 。
10、盛入碗中 。
注意事項(xiàng)
面團(tuán)一定要和好，這樣做出來的刀削面才會好吃 。
用戶可以自行百度尋找更多好吃的刀削面做法 。
好吃的刀削面的做法怎么做好吃又簡單，做
番茄刀削面的做法
食材準(zhǔn)備：番茄兩個(gè)大的，切小塊，豬瘦肉切片，青蒜葉和香菜切碎 。
面條下鍋煮熟撈出備用 。
炒鍋燒熱，倒入適量油，放入兩大勺的桂林辣椒醬翻炒出香味，放入番茄繼續(xù)翻炒，加少量的水，把番茄煮軟爛后放入豬瘦肉，待豬瘦肉熟后，即可加入事先煮好的面條，調(diào)入生抽稍煮片刻 。
出鍋前加入青蒜葉和香菜即可 。
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