綠色蔬菜，無公害蔬菜和普通蔬菜的區(qū)別
綠色和無公害是對產(chǎn)品和產(chǎn)地的一種認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn) 。需要專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證并貼標(biāo)識才能成為綠色蔬菜或無公害蔬菜 。
一、綠色食品 。
是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品 。
①產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) 。
②農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程 。
③產(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。
綠色蔬菜
④產(chǎn)品的標(biāo)簽必須符合中國農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊》中的有關(guān)規(guī)定 。綠色食品的標(biāo)志為綠色正圓形圖案，上方為太陽，下方為葉片與蓓蕾，標(biāo)志的寓意為保護(hù) 。
二、無公害農(nóng)產(chǎn)品
無公害農(nóng)產(chǎn)品是指有毒有害物質(zhì)控制在安全允許范圍內(nèi)，符合《無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》的農(nóng)產(chǎn)品，或以此為主要原料并按無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程加工的農(nóng)產(chǎn)品，是最基本的市場準(zhǔn)入條件 。
三、普通蔬菜
【綠色蔬菜與普通蔬菜有什么區(qū)別】普通蔬菜沒有經(jīng)過認(rèn)證，所以其安全性存在一定隱患，但并不是說沒有認(rèn)證就一定不安全，只要農(nóng)事操作過程中嚴(yán)格遵守了相應(yīng)規(guī)定，蔬菜也是安全的 。
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