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綠色蔬菜與普通蔬菜有什么區(qū)別

有機(jī)蔬菜和綠色無(wú)公害蔬菜有什么區(qū)別?
有機(jī)蔬菜在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生 長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),不使用基因工程技術(shù).綠色無(wú)公害蔬菜必須滿(mǎn)足這幾個(gè)條件;周邊環(huán)境沒(méi)有污染,包括水、大氣;使用清潔的有機(jī)肥,不使用化學(xué)肥料;不使用農(nóng)藥有機(jī)蔬菜,綠色蔬菜,無(wú)公害蔬菜和普通蔬菜的區(qū)別
有機(jī)蔬菜:是指遵照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜 。
綠色蔬菜:是指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地,生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工,產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的蔬菜 。
無(wú)公害蔬菜:是指按照相應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門(mén)認(rèn)定的安全蔬菜 。無(wú)公害蔬菜中有害物質(zhì)(如農(nóng)藥殘留、重金屬、化肥殘留、亞硝酸鹽等)的含量,控制在國(guó)家規(guī)定的允許范圍內(nèi),人們食用后對(duì)人體健康不造成危害 。
有機(jī)蔬菜與綠色蔬菜和無(wú)公害蔬菜最主要的區(qū)別是種植有機(jī)蔬菜完全不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(比如激素等)、轉(zhuǎn)基因技術(shù),產(chǎn)地要求遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、城市生活區(qū)、交通主干道,生產(chǎn)過(guò)程完全遵守有機(jī)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 。
有機(jī)蔬菜是目前可以吃的蔬菜中最安全的蔬菜 。在國(guó)外只有普通蔬菜和有機(jī)蔬菜之分,綠色蔬菜和無(wú)公害蔬菜的稱(chēng)呼只在國(guó)內(nèi)使用,是我國(guó)向有機(jī)蔬菜過(guò)度的兩個(gè)階段 。
綠色蔬菜和有機(jī)蔬菜有什么區(qū)別
綠色蔬菜和有機(jī)蔬菜有一定的區(qū)別
綠色蔬菜,按照綠色食品的概念,綠色蔬菜是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,在產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好的前提下,按照特定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系生產(chǎn),并經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,允許使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)蔬菜的總稱(chēng) 。
有機(jī)蔬菜是指在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程,禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥,以及基因工程生物及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)種植平衡,含有綠色食品標(biāo),維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定,且經(jīng)過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)證,并頒發(fā)有機(jī)食品證書(shū)的蔬菜產(chǎn)品 。
詞條來(lái)自360百科
綠色蔬菜和有機(jī)蔬菜的區(qū)別
區(qū)別很大啊,這是中國(guó)食品等級(jí)的兩個(gè)不同等級(jí),有機(jī)蔬菜比綠色蔬菜的級(jí)別要高一級(jí),至于蔬菜的質(zhì)量上肯定是有機(jī)蔬菜品質(zhì)要比綠色蔬菜更好,有機(jī)蔬菜種植過(guò)程中不使用任何的人工合成的農(nóng)藥和化肥,但是綠色蔬菜在操作規(guī)程上是允許限量使用一些低毒,低殘留的農(nóng)藥的,這一比較結(jié)果就很明顯了.還有,有機(jī)蔬菜講究一個(gè)原生態(tài),完全遵循作物生長(zhǎng)的自然規(guī)律,原生態(tài)的東西還是好東西啊.
無(wú)公害蔬菜和綠色蔬菜的區(qū)別
無(wú)公害蔬菜,是指在商品蔬菜中不含有某些規(guī)定不準(zhǔn)含有的有毒物質(zhì),而對(duì)有些不可避免的有害物質(zhì)則要控制在允許的標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi) 。
綠色蔬菜,是指蔬菜在生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)藥使用后殘留在蔬菜里的農(nóng)藥殘留物指標(biāo)低于國(guó)家或國(guó)際規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn) 。
無(wú)公害蔬菜是按照相應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門(mén)認(rèn)定的安全蔬菜 。嚴(yán)格來(lái)講,無(wú)公害是蔬菜的一種基本要求,普通蔬菜都應(yīng)達(dá)到這一要求 。
綠色蔬菜是我國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)推廣的認(rèn)證蔬菜,分為A級(jí)和AA級(jí)兩種 。其中A級(jí)綠色蔬菜生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級(jí)綠色蔬菜則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì) 。從本質(zhì)上講,綠色蔬菜是從普通蔬菜向有機(jī)蔬菜發(fā)展的一種過(guò)渡性產(chǎn)品 。??

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