【五仁醬丁咸菜的做法】五仁醬丁咸菜 。
主料：子排100克、雞爪50克、香干50克、冬筍50克、芋艿50克 。
配料：甜面醬、醬油、糖、味精各少許 。
做法：
1、將原料切成丁，焯水瀝干 。
2、甜面醬炒出香味，加入醬油、糖、味精調(diào)好味，待用 。
3、炒鍋內(nèi)放油，下原料炒出香味，倒入配好的甜面醬煮至成熟，即可食用 。
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