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溫州咸菜燉全雞的做法

2026-03-29 云知道溫州

主料：咸菜二百五十克、雞肉五百克。
配料：料酒、生姜、糖、生抽。
【溫州咸菜燉全雞的做法】做法如下：
1、把咸菜和雞肉也切成塊；
2、起油鍋，加入生姜和雞塊，翻炒至出水；
3、加入料酒、咸菜和適量的清水；
4、加入糖、生抽提鮮，用大火炒至沸騰后，轉(zhuǎn)小火煲半個小時，即可。