東北優(yōu)質(zhì)人參泡酒時曬干以后還是新鮮人參直接泡酒
能用鮮的當然不用干的 。
【新鮮的人參可以直接泡酒嗎】但是鮮人參很難保存的，所以一般都是干的 。
不要買那種真空包裝，還帶著水的保鮮人參，那是蒸煮過的，汁液已經(jīng)被取走了 。
就像你買來的中藥，卻是熬過的藥渣滓 。
新鮮人參泡酒馬上就可以喝嗎?
人參大補酒
材料：準備鮮人參30克，枸杞20克，白酒1.2升備用；
1、 鮮人參洗凈，曬干水分；
2、 用紗布縫一和人參大小相當?shù)拈L袋，裝入人參和枸杞，縫封后，放入酒中浸泡數(shù)日；
3、 然后入砂鍋內(nèi)，在微火上煮，將酒煮至500-700毫升后冷卻；
4、將酒和裝有人參的紗布袋放入玻璃瓶，密封，存放一個月后可飲用 。(功效：補益中氣，溫通血脈 。)
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