步驟1
食材：豆腐干200克、小蔥2根、大蒜4瓣、生姜2片、小米椒3個 。輔料：花椒面1茶匙、香油1湯匙、白芝麻1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、醋半湯匙、生抽1湯匙 。
步驟2
豆干加入清水清凈，切成小條 。
步驟3
紅辣椒切碎 。
步驟4
姜切末 。
步驟5
蒜切末 。
步驟6
小蔥切段 。
步驟7
小碗放入鹽、雞精、姜末、蒜末，加入清水，再放入花椒面、白芝麻、調(diào)入醋，生抽制成成調(diào)料汁 。
步驟8
豆干放入調(diào)料汁、小米辣、小蔥，拌勻 。
步驟9
即可裝盤食用 。
【涼拌豆干的做法 涼拌豆干怎么做】
推薦閱讀
- 土豆可以曬干存放嗎
- 文思豆腐怎么做 文思豆腐的做法
- 黃豆泡多久可以打豆?jié){
- 紅豆山藥粥的做法 紅豆山藥粥怎么做
- 我要吃金豆怎么下載
- 豆角包子餡怎么做 豆角包子餡的做法
- 涼拌茄痂子怎么做涼拌茄痂子如何做
- 水煮肉片的做法
- 綠豆芽怎么炒好吃 綠豆芽的做法
- 豆腐泡炒肉片的做法，豆腐泡炒肉片怎么做