步驟1
準備食材：雞中翅600克、可樂300克、姜1塊、干辣椒2個、 桂皮1小塊、料酒10克、生抽10克。
步驟2
雞翅洗凈，在雞翅2面各劃幾刀，姜1塊切片 。
步驟3
鍋中放入適量水，放入姜片、雞翅煮開后撈出待用 。
步驟4
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入雞翅小火煎至2面金黃 。【可樂雞翅家常做法 可樂雞翅怎么做】
步驟5
放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可樂、料酒1勺、生抽1勺拌勻后煮開 。
步驟6
換小火煮至湯汁濃稠即可裝盤 。
步驟7
裝盤即食 。
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