可樂排骨
1、排骨事先用清水泡幾次，換水，盡可能去掉一些血水；
2、熱油鍋，下排骨煎香兩面；
3、倒入可樂，煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮；可以再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽調(diào)味上色；
【可樂做菜?】4、煮約20-30分鐘，可樂差不多收干的時候；可以加入一點(diǎn)香菜炒勻即可，不加亦可，大火把汁收干，上鍋后撒一點(diǎn)炒香的白芝麻裝飾 。
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