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西芹腰果最正宗的做法?

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材料：西芹、百合各適量 配料：腰果 做法：
1. 百合一瓣兒一瓣兒剝下、洗凈，除去百合老衣；西芹洗凈，削皮，切斷(切片)；
2. 炒鍋放油燒至七成熱，投入腰果，略炒，起鍋待用
3.倒入西芹，百合翻炒，9層熟后，再倒入腰果一起炒
【西芹腰果最正宗的做法?】4.加入鹽、味精調(diào)味（其實一般的蔬菜類，我很少放味精，還是喜歡抱持自然的味道） 特點：西芹脆、百合酥、甜，粉 清涼爽口 。功效： 芹菜- 性味甘涼，具有清胃、滌熱、祛風(fēng)之功效，含較多的膳食纖維 。百合-味甘微苦，性平，有潤肺止咳、清心安神之功 。

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