步驟1
食材：山楂4片，甘草適量，烏梅2顆，桂花少許，玫瑰茄2朵，冰糖適量，陳皮適量 。
【酸梅湯怎么做 酸梅湯的做法和配方】步驟2
將材料放入碗中，倒入涼水 。
步驟3
過濾雜質，將洗凈后的原料，倒入玻璃壺中然后再倒入開水 。
步驟4
慢熬半小時，放入桂花和冰糖調味 。
步驟5
往杯子加入冰塊，待涼后倒入杯中飲用 。
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