我最喜歡用水蒸餅卷菜吃，下面介紹一下水蒸餅的做法
將面粉倒入盆中加水和面
將面和成一團(tuán)備用
鍋里放入涼水，篦子，籠布燒水
在燒水的過程中將面團(tuán)切成若干個(gè)小面團(tuán) ， 用搟面杖將其搟成薄薄的一層餅
等鍋里的水燒開后將搟好的放入鍋中，蓋上蓋，在搟第二個(gè)，將其放在第一個(gè)上面，依此類推 ， 一層層摞上去，直到全部放入鍋里，蓋上蓋蒸差不多20分鐘左右，時(shí)間可以根據(jù)餅的多少及厚度來減少
【水蒸餅的做法】蒸好后將其一層層揭開，放涼 ， 可以根據(jù)自己的愛好卷入自己喜歡的菜，卷好后即可開吃
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