1克食鹽相當(dāng)于一個(gè)黃豆粒大小 。通常1個(gè)茶雞蛋就含有1克食鹽，1個(gè)咸鴨蛋則含有2-3克食鹽 。
常見的塑料勺子 ， 滿勺大概12g左右，平勺10g，一挑(勺尖)大概1g多-2g左右 。
一克等于一公斤的1‰ 。藏語用于容量和地積：一克青稞約二十五斤；播種一克種子的土地稱一克地，約合一市畝 。
擴(kuò)展資料
食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等 。它們的主要成分是氯化鈉，國家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95% 。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì) 。我們規(guī)定鋇含量不得超過20mg/kg 。
【1克鹽是多少】許多試驗(yàn)證實(shí)，食鹽攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系，膳食中食鹽攝入過多，可引起高血壓 。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議每人每日攝入5g以下食鹽可預(yù)防冠心病和高血壓 。我國規(guī)定成人每日攝入6g食鹽即可滿足機(jī)體對鈉的需要 。
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