錫紙烤魚是一道菜名 。原料有魚、料酒、白胡椒粉、鹽、蔥、蒜，姜、花生油、啤酒、培根火腿腸 。味道鮮美，制作簡單 。
【為什么烤箱烤魚有鋪錫紙】烤箱烤魚鋪錫紙的作用有：
1、烤魚容易使魚肉過于脫水而發(fā)柴，所以用錫紙包裹可以使魚肉水分不易揮發(fā)，魚肉更嫩 。
2、錫紙有熱反射作用 ， 烤出物受熱均勻 。
3、防止魚被燒焦產(chǎn)生致癌物，也有不會弄臟烤箱，便于烤箱清潔之用 。
推薦閱讀
- 為什么寄快遞要身份證號碼
- 為什么跨行轉(zhuǎn)賬24小時未到賬
- 為什么女孩穿褲子穿的那么高
- 為什么火鍋清湯中一定會放皮蛋
- 為什么橘子是一瓣一瓣的
- 為什么叫劉鳳科為鳳科大帝
- 為什么綠島電影片不能播放
- 為什么狗狗晚上老是叫
- 為什么汽車燈一直都有電
- 為什么練健美的生吃雞蛋