【為什么牛羊吃草不吃肉】任何動物的飲食必然與他的生理結(jié)構(gòu)有關(guān) 。按照飲食習慣一般分為肉食動物、草食動物與果食動物 。牛羊?qū)儆诓菔硠游?草食動物是以吃草葉為生的動物（大象、牛、羊、駱馬等），它們所吃的青草、葉子與其它植物，大多是粗糙而大量 。這類食物在口中以唾液中所含的酵素和唾液素先行開始消化 。這類食物必須經(jīng)過適當?shù)木捉?，并且與唾液素完全混合才能將其分解 。所以它們的臼齒非常發(fā)達，用來咀嚼食物 。它們沒有利爪與利齒，無法撕裂肉食 ， 而且它們的消化系統(tǒng)在構(gòu)造上并不適合消化肉類 。
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