白蘿卜是菜市場(chǎng)里最常見的蔬菜之一 ， 也是人們經(jīng)常用來熬湯的蔬菜之一 。白蘿卜在人們心目中的有著人參之稱，有古話說道冬天的白蘿卜賽人參 。因此，可見蘿卜在人們食材里面地位 。
準(zhǔn)備好骨頭、白蘿卜和香菜 。
將骨頭洗干凈后放入鍋中，用開水里略微一煮 ， 然后撈起來 。
【白蘿卜骨頭湯的做法】鍋里放水，將骨頭放入里面加入鹽和生姜煮 。
把白蘿卜切成塊 。
鍋里骨頭湯開了之后，把白蘿卜倒入里面一起煮熟 。
煮熟之后放入香菜調(diào)味即可出鍋 。
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