你是熬豬油又不是熬豬皮，不去皮怎么熬啊！
不去皮的話，熬出來后，本來豬皮不煮的話就特別硬，再加上一熬，里面僅有的一旦水分都沒有了，基本上就只有膠原了，你說能不硬么，這更是不是母豬肉沒關系 。
【吃豬肉要不要去皮?】你把豬皮去掉，熬的油好看又好吃，油渣又脆，而且啊，豬皮可以用來熬皮凍，老好吃了 。
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