最佳答案臘腸被雨淋濕可以用干凈的熱毛巾把臘腸擦干，放置通風(fēng)好的地方，等天氣好再出去晾曬即可 。晾曬香腸需選擇涼爽干燥的天氣，才不容易變質(zhì)，溫度過高會(huì)使肉里的細(xì)菌發(fā)酵，導(dǎo)致肉發(fā)酸變質(zhì) 。熏好的香腸，表里一致 ， 煮熟切成片 ， 透明發(fā)亮，吃起來味道醇香、肥不膩口 。【臘腸被雨淋濕怎么辦】
臘腸被雨淋濕可以用干凈的熱毛巾把臘腸擦干，放置通風(fēng)好的地方，等天氣好再出去晾曬即可 。晾曬香腸需選擇涼爽干燥的天氣，才不容易變質(zhì)，溫度過高會(huì)使肉里的細(xì)菌發(fā)酵，導(dǎo)致肉發(fā)酸變質(zhì) 。熏好的香腸，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮 ， 吃起來味道醇香、肥不膩口 。
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