步驟 1
雞胸肉切絲加入生抽2勺 , 鹽一點(diǎn)點(diǎn) , 老抽1勺 , 花椒油1勺 , 黑胡椒粉適量 , 紅薯粉2勺(可替換生粉)拌勻腌制半小時
步驟 2
蒜苔洗凈切段
步驟 3
腌制好的雞胸肉煸炒熟
【蒜苔炒雞胸肉絲做法?】步驟 4
加入蒜苔 , 加入適量的鹽和雞精 , 蠔油炒熟即可出鍋 。也可以先將雞胸肉絲炒熟盛起來 , 再炒蒜苔 , 快熟的時候加入肉絲翻炒出鍋 。
步驟 5
拌了紅薯粉的雞胸肉絲很嫩很好吃 , 比水煮的好吃一萬倍
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